qualsiasi tipo di accordo, per il codice civile italiano, è un contratto. il contratto, è una tipologia legale ben regolata nel codice civile, nel tuo caso, parliamo di due tipi di contratto: il principale, sottoscritto con la società che vende i coupon (probabile contratto di promozione o di marketing) da cui discende un contratto di erogazione servizi con beneficiario da determinarsi.
logico che senza conoscere i dettagli del contratto principale non è possibile risponderti.
l'unica cosa che posso dirti, ignorando se vi siano motivi (indegnità morale o simila) che possono far si che tu abbia un giustificato motivo per rifiutare la prestazione perlatro già determinata e pagata (quindi occhio alla probabile fattispecie da inadempimento), è che di sicuro non puoi vessare il beneficiario del coupon dandogli un appuntamento in condizioni disumane in quanto poi ti troveresti non solo l'azione della società che ti paga, ma pure una denuncia da parte del beneficiario.


in concreto: cerca nel contratto con la società che piazza i coupon se ci sono motivi pe ri quali puoi rifiutare legittimamente una prestazione promessa.