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E' nella top 3 degli chef pâtissier più seguiti sui social, con quasi 3 milioni di followers su Instagram, canale su cui ci delizia con le sue splendide creazioni interamente di cioccolato.
Famosissimi il suo telescopio, l'arpa, l'elefante. E oggi rende omaggio alla motocicletta, in declinazione custom, realizzando questa golosa scultura che ha velocemente fatto il giro del Web.
Di lontane origini italiane, nato nel 1991 e cresciuto professionalmente in Francia, Amaury Guichon è una delle promesse della pasticceria mondiale e si distingue fortemente per creatività, cura dei dettagli e passione.
La sua arte ha toccato Svizzera, Francia e persino America: è chef della pasticceria Bellagio di Las Vegas, insegnante, star della TV e dei social, e non pare abbia intenzione di fermarsi...