HotBox. Incredibile. Il vero cibo caldo a domicilio

Un giorno di ottobre, durante la pausa dalle riprese di Recensito, scopri un gruppetto di ammiratori, Claudio, Marco, Anthony e Domenico che hanno ideato un oggetto tanto semplice quanto geniale: un contenitore "intelligente" per il trasporto e consegna del cibo, quello che ormai anche in Italia tutti chiamano food delivery. Il suo nome è Hotbox.

L’amore per il cibo, la sfida, l'invenzione, li ha messi di fronte alla sfida di produrre questo nuovo sistema. L'idea iniziale fu quella di utilizzare i gas di scarico dello scooter per le consegne in modo da creare una camera a caldo per il trasporto: stava nascendo il primo Hotbox . Poi la svolta green con il passaggio alla tecnologia elettrica per accordarsi con il trend dei permessi di circolazione in ZTL, sempre più stringenti, affiancando alla versione per i motori 4 tempi
quella full Electric e-Box ed e-Cargo (ancora elettromeccanica) da montare su mezzi ibridi-elettrici.

La svolta però arriva nel 2019 con l’idea di sfoderare una tecnologia intelligente dotando i box di una scheda madre, di un programma e facendo evolvere ai massimi livelli la parte batterie (più leggera e più longeva). Però non è un box o un forno “senza un’anima”. 

Hotbox è un forno ventilato a bassa temperatura, può essere regolato in un range di 20° dai 65° agli 85° in modo da garantire a tutte le tipologie di cibo trasportabili la giusta temperatura di consegna.

Il deumidificatore dinamico aspira e dissipa l’umidità in eccesso garantendo oltre alla temperatura, anche la fragranza. Hotbox è attualmente coinvolta in diverse sperimentazioni con ristorazione di vario genere, produttori food specializzati, grandi catene e piccoli clienti.

Hotbox permetterà alla vostra ristorazione o ai clienti da voi seguiti di rispettare le direttive HACCP ovvero il mantenimento costante degli alimenti da consumarsi caldi a una temperatura non inferiore a 65°C” / HACCP

Ora però chi tra voi è interessato, si starà chiedendo i prezzi di questo dispositivo. Innanzitutto Hotbox si può avere con una formula di noleggio. Facciamo un esempio: E-box da 50L (batteria e carica batteria inclusi) a 59,90 euro al mese per 24 mesi (per estensione garanzia Box Casco si sale a 63,80 euro al mese). Per avere una batteria aggiuntiva con regalivo carica batteria servono 399,90 euro. 

In ogni caso per ogni dubbio o quesito, vi invitiamo a contattare i ragazzi di Hotbox che sono velocissimi e disponibili. 

Ora, buon pranzo o buona cena.